<<
>>

Управление качеством

Помимо стратегического и инновационного менед­жмента организационно-технический аспект управлен­ческой организационной деятельности включает также производственный менеджмент — управление произ­водством.
Производственный менеджмент характеризу­ет производство, его организацию, техническое обслужи­вание, а также управление производственной стратегией, программой, производственной экономикой, ценообразо­ванием, расходами в производстве. К направлению про­изводственного менеджмента относится и так называе­мая концепция «управления качеством продукции».

Управление качеством — самостоятельная область исследований, методология и концепция производ­ственного менеджмента. Традиционное управление ка­чеством — система мер, которая позволяет создавать продукцию, удовлетворяющую запросы потребителя. Ныне оно не ограничивается рамками производства, но вовлекает в свою орбиту весь персонал, а значит, касается мотивации и ценностных ориентации, отно­шения к труду и взаимоотношений между людьми, моделей трудового поведения, а также других перемен­ных, которые в социологии управления принято отно­сить к организационной культуре.

Качество продукции (включая новизну, техничес­кий уровень, отсутствие дефектов при исполнении, надежность в эксплуатации) является одним из важ­нейших средств конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Поэтому контроль каче­ства продукции стал составной частью производствен­ного процесса и направлен не столько на выявление дефектов или брака в готовой продукции, сколько на проверку качества изделия в процессе его изготовле­ния. Усиление контроля качества в значительной сте­пени связано с ориентацией производства на конкрет­ного потребителя; при этом потребителем может быть как отдельный человек, так и коллективы людей — предприятия, организации или общество в целом. Для того чтобы удовлетворять потребности человека, про­дукт должен иметь определенные свойства.

Степень соответствия между свойствами изделия и удовлетво­ряемыми с его помощью потребностями определяет качество изделия.

В истории философии качества существуют четы­ре пересекающиеся и продолжающиеся фазы, которые развивались под давлением противоречия между внут­ренними и внешними целями производителя — обес­печением качества выпускаемой продукции и соответ­ственно укреплением положения производителя на рынке (внешняя цель) и повышением эффективности производства, то есть увеличением прибыли компании (внутренняя цель). На каждой стадии развития произ­водства, рынка и общества это противоречие имело свою специфику и разрешалось по-разному.

Фаза отбраковки началась вместе с ремеслом и вошла в практику отдельных мастеров, которые прове­ряли свою собственную работу, наблюдали за работой подмастерьев, и покупателей, которые тщательно пере­бирали изделия, прежде чем сделать покупку. В 70-е гг. XIX в. в оружейном производстве (заводы С. Кольта) родилась идея стандартного качества — изделия соби­рались не из подогнанных друг к другу деталей, а из случайно выбранных из партии, то есть взаимозаменя­емых деталей. Перед сборкой эти детали проверялись с помощью калибров, и негодные отбраковывались. Кон­троль и отбраковку осуществляли специально обучен­ные контролеры.

Выдающийся вклад в развитие этой фазы внесли американские автомобилестроители -- Г.М. Леланд (основатель фирмы «Кадиллак») и Г. Форд. Леланд впервые применил в автомобильном производстве работу по калибрам и придумал пару «проходной» — «непроходной» калибр. В марте 1908 г. эксперты Бри­танского автомотоклуба отобрали случайным образом 3 экземпляра из экспортной партии автомобилей «Ка­диллак», прибывшей в Англию, и разобрали их до пос­леднего винтика. Все детали свалили в кучу, а затем кое-какие детали в них заменили запчастями, позаим­ствованными опять же наугад в местном агентстве по продаже и обслуживанию автомобилей «Кадиллак». Потом группа механиков, вооруженная отвертками и гаечными ключами, собрала машины заново и запус­тила моторы.

Две машины завелись с первой попытки, а третья — со второй, и все они отправились на дли­тельную обкатку по автодрому. Когда вновь собранные машины подтвердили полную идентичность своих хо­довых характеристик параметрам автомобилей завод­ской сборки, Британский автомотоклуб выдал фирме «Кадиллак» диплом и серебряный кубок с надписью «За стандартизацию»: после этого на табличке с гер­бом фирмы на автомобилях «Кадиллак» появилась надпись «Standart of the world» — образец для подра­жания для всего мира.

Форд применил сборочный конвейер и ввел вмес­то входного контроля комплектующих на сборке выход­ной контроль на тех производствах, где эти комплекту­ющие изготавливались; таким образом, на сборку ста­ли поступать только годные, качественные изделия. Он также создал отдельную, независимую от производства, службу технического контроля.

Научным обобщением и обоснованием опыта, на­копленного на этой стадии, стали работы Фредерика У. Тейлора. Можно сказать, что благодаря деятельно­сти Тейлора и Форда была создана концепция органи­зации машинного производства, которая в основных чертах просуществовала до настоящего времени и является моделью организации производства большин­ства современных предприятий. Только в 70-е годы XX в. на смену ей стала приходить другая концепция (производственная система Тойота. Основу концепции обеспечения качества, преобладавшей в ту эпоху, мож­но сформулировать так: «Потребитель должен получать только годные продукты, т. е. продукты, соответствую­щие стандартам. Основные усилия должны быть на­правлены на то, чтобы негодные изделия (брак) были отсечены от потребителя».

Последовательное воплощение этой концепции в жизнь привело к тому, что уже в 20-е гг. XX в. числен­ность контролеров в высокотехнологичных отраслях (авиационная, военная промышленность) составляла до 30 — 40% от численности производственных рабочих; при этом повышение качества Всегда сопровождалось ростом затрат на его обеспечение.

Фаза управления качеством начинается с 20-х гг.

XX в.: точкой отсчета считаются работы, выполненные в Отделе технического контроля фирмы. Вестерн Элек­трик, США. В мае 1924 г. сотрудник отдела доктор Шу- харт передал своему начальнику короткую записку, в которой содержался метод построения диаграмм, изве­стных ныне как контрольные карты Шухарта. Статис­тические методы, предложенные Шухартом, дали управ­ленцам инструмент, который позволил им сосредоточить усилия не на том, как обнаружить и изъять негодные изделия до их отгрузки Покупателю, а на том, как уве­личить выход годных изделий в техпроцессе.

Одним из замечательных достижений практики управления качеством стало создание аудиторской служ­бы по качеству, которая в отличие от отделов техничес­кого контроля занималась не разбраковкой продукции, а путем контроля небольших выборок из партий изде­лий проверяла работоспособность системы обеспечения качества на производстве. Ядром концепции обеспече­ния качества на этом этапе стало сохранение главной цели предыдущей фазы, в соответствии с которой по­требитель должен получать только годные изделия, т. е. изделия, соответствующие стандартам. Отбраковка со­храняется как один из важных методов обеспечения качества, однако основные усилия сосредоточиваются на управлении производственными процессами, уве­личении процента выхода годных изделий.

Внедрение концепции обеспечения качества в практику позволило значительно повысить эффектив­ность производства при достаточно высоком качестве изделий и услуг, что создало условия для формирова­ния глобального рынка товаров и услуг. В то же время росло понимание того, что каждый производственный процесс имеет определенный предел выхода годных изделий, и этот предел определяется не процессом са­мим по себе, а системой, то есть всей совокупностью деятельности предприятия, организации труда, управ­ления, в которой этот процесс протекает. По достиже­нии этого предела цели повышения эффективности производства и качества изделий становятся противо­речивыми.

Фаза менеджмента качества.

Начало фазы ме­неджмента качества принято относить к 1950 г.: пово­ротным событием стало выступление с лекциями пе­ред ведущими промышленниками Японии американца Э. Деминта. За 12 лекций доктор Деминг встретился с сотнями ведущих менеджеров японских фирм. Совме­стно с Д.М. Джураном, также приглашенным в Япо­нию в порядке правительственной технической помо­щи, им была разработана программа, основной идеей которой стал лозунг: «Основа качества продукции — качество труда и качественный менеджмент на всех уровнях, то есть такая организация работы коллекти­вов людей, когда каждый работник получает удоволь­ствие от своей работы».

Программа базировалась уже не на совершен­ствовании исключительно производственных процес­сов, а на улучшении системы в целом, на непосред­ственном участии высшего руководства компаний в проблемах качества, обучении всех сотрудников ком­паний сверху донизу основным методам обеспечения качества, упоре на мотивацию сотрудников на высо­кокачественный труд. Место концепции недопущения брака к потребителю и концепции увеличения выхода годных изделий заняла концепция, получившая назва­ние «ноль дефектов». Именно благодаря последова­тельному осуществлению идей Деминга, Джурана и Каори Ишикавы Япония — страна, более чем бедная природными ресурсами и разоренная войной, — ста­ла одной из богатейших стран мира.

Философия управления качеством Э. Деминга была усвоена японской промышленностью так хорошо, что Японский союз ученых и инженеров учредил в начале 1950 г. ежегодный приз Deming Prize, за достижения в области улучшения качества продукции.

Можно сказать, что менеджмент качества в его со­временном понимании сложился на этапе обеспечения качества. Противоречие между повышением качества и ростом эффективности производства было преодоле­но — применение новых идей управления позволило одновременно повышать качество и снижать затраты на производство. Потребитель стал получать товары и услуги высочайшего качества по доступной цене — идея «общества потребления» воплотилась в жизнь.

Фаза планирования качества стала зарождаться в середине 1960-х гг. как развитие идей предыдущего эта­па в направлении более полного удовлетворения запро­сов потребителей. Необходимость развития этой фазы была связана с развитием Мирового рынка товаров и услуг, резким обострением конкуренции на этом рынке и политикой государственной защиты интересов потре­бителей. Основой концепции новой фазы стали:

1. идея, согласно которой большая часть дефектов из­делий закладывается на стадии разработки из-за недостаточного качества проектных работ;

2. перенос центра тяжести работ по созданию изде­лия с натурных испытаний опытных образцов или партий на математическое моделирование свойств изделий, а также моделирование процессов про­изводства изделий, позволяющая обнаружить и устранить конструкторские и технологические дефекты еще до начала стадии производства;

3. место концепции «ноль дефектов» заняла концеп­ция «удовлетворенного потребителя»;

4. высокое качество необходимо предоставлять по­требителю за приемлемую цену, которая постоян­но снижается, т. к. конкуренция на рынках очень высока.

Знаменитые в Японии кружки качества — типич­ная черта обычного, или раннего, этапа управления качеством. Страна Восходящего солнца уже миновала эту стадию и перешла к следующей, более высокой. Она называется тотальным контролем (управлением) качества.

Тотальный контроль качества (TQM- Total Quality Management) — современная концепция, согласно ко­торой качество создается на всех этапах производства, а за его поддержание отвечает каждый сотрудник ком­пании — от ее президента до курьера. Сейчас все боль­ше говорят о необходимости системы тотального конт­роля качества. Создание такого контроля, усиливающего воздействие запросов потребителей на качество продук­ции, входит в число критериев, определяющих квали­фикацию менеджеров. Соответственно, пересматрива­ется и определение эффективного управления. В наши дни к главным показателям последнего относятся ори­ентация на стратегическое планирование, способное увязать качество продукции с реальными запросами по­требителей и создать условия, при которых продукция реализуется по ценам, отвечающим покупательскому спросу. При этом компания не должна никак страдать. Напротив, производительность труда должна расти, а накладные расходы — снижаться.

Новая система выходит за рамки предприятия и включает контроль рынка сбыта продукции, анализ рыночной конъюнктуры, послепродажное обслужива­ние и т. д. При этом прежняя система контроля каче­ства не устраняется, она еще больше углубляется и систематизируется. Повышение качества продукции становится сегодня стратегическим ресурсом и реша­ющим фактором сохранения и повышения конкурен­тоспособности компании. Специалисты говорят о за­рождении новой управленческой дисциплины, которая может или должна внести принципиальные изменения в существующую систему менеджмента. Это достаточ­но широкое явление, включающее качество сервисно­го обслуживания, отчетной документации, выполнения производственных операций. Родоначальником новой методологии деятельности предприятий стала Япония. Согласно ее принципам, именно качество, а не что-либо иное, например объем выпускаемой продукции, выс­тупает сутью производственного процесса. Значит, качество как бы «растекается» по всей технологичес­кой цепочке, а не сосредоточивается на конечных ста­диях. Для этого качество должно быть формализовано И выражено при помощи количественных показателей. Высокое качество достигается только в результате каж­додневных мини-усовершенствований производствен­ной деятельности, а не одноразовых кампаний, специ­альных мер или государственного контроля. В связи с такой переориентацией категории «качества продук­ции» менеджеры получают новую нагрузку. Теперь по­добающее качество гарантирует не просто высокая технология, но и весь персонал. Он должен быть иначе обучен, по-другому взаимодействовать, строить отно­шения с заказчиками, поставщиками, клиентами. Че­ловеческие ресурсы приобретают стратегическое зна­чение, они становятся все более важным измерителем экономического успеха компании.

Процесс тотального контроля качества стал глав­ной частью программ реорганизации и перестройки производства конца XX века. Это не программа, у кото­рой есть четко фиксированные начало и конец. Это, го­ворят специалисты, постоянный процесс, требующий, чтобы каждый был мотивирован на постоянное усовер­шенствование и ориентирован на удовлетворение по­требностей клиентов. Проще говоря, TQM позволяет организации сосредоточить все силы на улучшении качества собственной деятельности на всех участках

Центральным компонентом ТОМ является органи­зационная культура, которая чувствительно, как локатор, настроена на повышение качества, формирует у персо­нала соответствующие настрой, ценностные ориентации, мотивацию и ожидания. «ТОМ начинается в зале засе­даний», — утверждает П. Спенли, глава подразделения управления качеством в «Рега International» — организа­ции, помогающей другим в разъяснении методологии TQM. На своих консультациях Спенли подчеркивает, что «TQM должен обладать полной, включая и информаци­онную, поддержкой высшего управленческого уровня». Большинство специалистов по организационному пове­дению согласятся с этим, потому что именно на высшем уровне формируются обязательства и стратегия управ­ления качеством, которая затем, по каналам коммуника­ции, распространяется сверху вниз по всей организации.

Э. Деминг, подчеркивал, что многие фирмы терпят неудачу в борьбе за качество и продуктивность лишь потому, что им недостает постоянства в достижении по­ставленной цели и понимания смысла «генеральной ли­нии». Возможно, это может показаться странным, Но Деминг утверждал, что некоторые организации не до­биваются успеха из-за того, что их сотрудники (и даже некоторые менеджеры) не совсем понимают, зачем их

1. Сформируйте чуткую к качеству организационную культуру

2. Определите обязанности руководителей и лидеров

3. Обеспечые понимание «генеральной линии руководства»

4. Проанализируйте потребности клиенюв в уровне качества

5. Получите эталонные тесты

6. Установите стандарты

7. Определите стратегии, способствующие уничтожению разрыва

8. Обучите персонал контролю качества

9. Создайте группы усовершенствования

10. Постоянно отслеживайте состояние качества с помощью мониторинга

11.Решите, прислушиваться или пет к ожиданиям клиентов

Рис. 6.6. Основные этапы и элементы тотального контроля качества

организация занимается бизнесом. Один из инструмен­тов, используемый организациями в попытке обеспе­чить лучшее понимание «генеральной линии», состоит в доведении до персонала официальной формулиров­ки организационной миссии.

Стандарты качества зависят от тех, кто покупает продукт или услугу. Следовательно, существенный ком­понент тотального контроля качества — понимание чле­нами организации требований заказчиков, предъявляе­мых к качеству, и наличие мотивации к удовлетворению этих потребностей. Если между уровнем качества, достиг­нутым организацией, и тем, который требуется клиенту, существует разрыв, т. е. организация не отвечает запро­сам клиента, он отдаст предпочтение другой фирме. IBM дважды в год собирает своих клиентов, чтобы определить степень их удовлетворенности продукцией компании и уровнем обслуживания. Результаты выражаются коли­чественно, и если они достигают определенного уровня, все служащие получают прибавку от 1 до 3%.

Термин «клиенты» рассматривается в TQM дос­таточно широко и относится не только к тем, кто по­требляет товары и услуги организации вне ее — вне­шние клиенты — но и к работникам организации — внутренние клиенты. Считается, что если служащие организации не относятся друг к другу как к клиентам, то им будет сложно воспринять стандарты качества внешних заказчиков. Фактически все функции в орга­низации должны быть рассмотрены как часть процес­са общего управления качеством.

Чтобы обеспечивать клиентам качество, необходи­мо знать разделяемые ими стандарты качества. Но для конкурирования на глобальном рынке, нужно попы­таться ознакомиться со стандартами качества конку­рентов. Эталонное тестирование — еще один необ­ходимый элемент TQM, позволяющий сделать это. Эталонное тестирование — непрерывный процесс получения точной информации относительно того, как конкуренты решают аналогичные проблемы с каче­ством. Оно включает сравнение товаров, услуг и спо­собы противодействия жесточайшим конкурентам, или, как их еще называют, лидерами производства.

Получить точную информацию о конкурентах мож­но, воспользовавшись услугами консультативных фирм или анализируя публикации. Организация «Американ Кэолити Фаундэйшн» занимается изучением междуна­родного аспекта качества. В ее компьютерной базе име­ются данные иследования 550 компаний Канады, Гер­мании, Японии и США.

Сравнительные стандарты качества помогают лик­видировать отставание от конкурентов или лидеров отрасли, сориентировать сотрудников на более высо­кие задачи, заложенные в основу стратегии повыше­ния качества.

Стратегии или стратегия качества вряд ли будет реанимирована, если персонал не обучен в соответ­ствии с нормами TQM. Обучение необходимо для того, чтобы процесс общего управления качеством был эф­фективным, включает в себя обучение понятиям TQM, формирование команды, разрешение проблем и стати­стические методы.

Многие фирмы создают постоянные группы усо­вершенствования (CITs — continuous improvement teams). Их цель — заниматься улучшением качества в тех областях, где имеется разрыв между тем, что есть, и тем, что должно быть. CITs, как правило, сначала орга­низуются для менеджеров средней ступени, что сопро­вождается разработкой групп для менеджеров-ассис­тентов и супервайзеров. Члены группы встречаются на регулярной основе, как правило, уделяя встречам один час в неделю. Группы ответственны за идентификацию, анализ, постановку текущих целей качества и реше ние проблем производительности. Задачи качества на­целены на внешних и внутренних клиентов.

Участники CITs проводят сеансы мозговой атаки, помогающие выработать стандарты, цели и задачи для конкретных процессов, продукции и обслуживания. Члены группы должны быть обучены методам измере­ний и коммуникации. Лидер группы, обычно менеджер среднего ранга, супервайзер либо член группы, помо­гают воплотить рекомендации на практике.

Уровень умений и способности членов группы к обучению, безусловно, влияют на успех процесса TQM. К сожалению, в некоторых компаниях профессиональ­ный уровень работников невысок. Национальная Ас­социация производителей приводит данные выбороч­ного обследования, согласно которым 30% компаний не способны реорганизовать работу, потому что их слу­жащие не сумели бы освоить новые специальности; 25% не в состоянии улучшить качество изделий, так как их сотрудники не смогли бы научиться необходимым для этого навыкам. И все это несмотря на то, что сред­ний предприниматель отклоняет при приеме на рабо­ту 5 из 6 предложенных кандидатов. Тем не менее в последние годы использование групп усовершенство­вания стало очень популярным.

Служащих обучают в соответствии со статистичес­ким процессом контроля, частью процесса TQM, вклю­чающей использование статистических методов, нуж­ных для анализа процессов и определения действий, необходимых для улучшения качества, и, таким обра­зом, сокращения разрывов.

Долгое время проверка качества проводилась в те­чение, а зачастую и в конце процесса производства. Однако интерес к качеству после того, как уже ничего нельзя исправить, может обойтись организации весь­ма дорого. Методология TQM основывается на том, что качество закладывается в продукцию еще до ее «рож­дения», контролируется на всех этапах ее производ­ства и не прекращается после ее передачи клиенту или заказчику. Клиент хочет, чтобы все, что он получает, было первоклассным, и именно качество является глав­ным фактором, влияющим на репугацию организации. Доказательством служит проведенное «Форчун» выбо­рочное обследование репутации корпораций, в ходе которого было опрошено 8 тысяч администраторов, ди­ректоров и аналитиков. В ответах в качестве факторов, влияющих на репутацию, чаще всего отмечались каче­ство управления (82% опрошенных) и качество продук­ции и услуг (63%).

Кроме статистического анализа в управлении ка­чеством широко применяются анкетирование и интер­вью. Прежде считалось, что качеством должно зани­маться специальное подразделение и более никто. Однако в ведущих фирмах мира на достижение высо­кого качества нацелены все службы предприятия. Клю­чевую роль в повышении качества играют требования покупателей, информация о неисправностях, просче­тах и ошибках, оценки потребителей. Специальные ис­следования показывают, что в плохо работающих ком­паниях на исправление брака может уходить до 60% времени, в нормально функционирующих фирмах — не более 20%, а в лучших — менее 5%, либо вообще не тратится время на исправление ошибок своих коллег.

<< | >>
Источник: Кравченко А.И., Тюрина И.О. Социология управления: фундаментальный курс: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. — 2-е изд., испр. и доп. — М.: Академический Проект,— 1136 с. — («Gaudeamus»). 2005

Еще по теме Управление качеством:

  1. 25.2 Управление качеством продукции
  2. Управление качеством продукции
  3. ГЛАВА 20. УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ (ФИРМЕ) 20.1.
  4. Управление качеством
  5. Управление качеством
  6. Маркетинг и управление качеством
  7. Управление качеством
  8. 21.5. Управление качеством продукции
  9. 10. Управление качеством
  10. Управление качеством
  11. Глава 30. Управление качеством
  12. ВОПРОС 36 Управление качеством продукции
  13. 5.3. Комплексное и всеобщее управление качеством
  14. Управление качеством
  15. Управление качеством