ТОП 10 ИЗЛИШНЕ СОЛЕНЫХ ПРОДУКТОВ В МАГАЗИНЕ

2. Замороженная птица – 1000 – 12 000 мг в одной порции

3. Соленые крендельки – 1000–1200 мг в одной порции

4. Консервированный чили – 1000–1200 мг в одной порции

5.

6. Консервированный суп – 750 – 1000 мг в одной порции

7. Упакованные макароны с сыром – 700–950 мг в одной порции

8. Пшеничная лепешка – 550–650 мг в одной штуке

9. Консервированные овощи – 250–400 мг в одной порции

10. Зерновые завтраки – 250–350 мг в одной порции

Примечание. Вы можете продолжить список, включив в него другие продукты.

Экспериментируйте с несолеными приправами. Использование свежих и сушеных ароматических трав, свежего перца, специй с низким содержанием соли, душистого уксуса, чеснока или чесночного порошка и лука дает вам прекрасный способ усилить вкус ваших блюд с минимальным количеством соли и жиров. Попробуйте также использовать свежий имбирь, лимон, лайм или несоленые бульоны. Возможности приправ безграничны, так что не бойтесь экспериментировать. А чтобы ничто вас не смущало, уберите солонку и лучше держите под рукой маленькую мельницу для специй и пресс для чеснока.

Пользуйтесь простыми и легкими заправками. Соусы и заправки для салатов обычно бывают слишком солеными. Поэтому зеленые салаты лучше заправлять оливковым маслом с уксусом или с лимонным соком. Вместо тяжелых соусов овощи очень приятно заправлять пряными травами, специями и лимонным соком. Ограничьте использование таких заправок, содержащих много соли, как соевый соус и другие готовые соусы, подливки, кетчупы, горчицу и релиш. Можно самим приготовить заправки и блюда, которые обычно содержат слишком много соли, например томатный соус для пасты или супы с низким количеством соли. Готовя их, вы сами определяете, сколько соли положить. Выберите простые и легкие рецепты заправок, описанные выше.

Корректируйте готовую еду. Добавляйте несоленые овощи, фасоль или злаки к готовой соленой еде. Так вы уменьшите уровень соли (примете пропорционально меньше соленой пищи) и увеличите количество клетчатки, калия и других питательных микроэлементов. Вот несколько идей. Смешайте половину ваших любимых хлопьев с половиной несоленых хлопьев, например пшеничных. Добавьте к готовой китайской еде вареные или тушеные овощи, например брокколи или спаржу. Можно добавить несоленые фасоль, горох, чечевицу или злаки в любую готовую еду, готовые смеси или в национальные блюда.

Так вы готовы приступить к новому образу жизни, который предлагает вам СБД? Не волнуйтесь. Поначалу это будет трудновато, но благодаря нашей помощи вы справитесь с любой ситуацией, в том числе с питанием вне дома, в гостях и во время стресса. Вскоре вы станете автоматически выбирать еду и продукты с низким содержанием соли – и начнете замечать приятные изменения в вашем весе и фигуре!