<<
>>

О раздельном питании

Поговорим немного о раздельном питании. Напомню, вкратце его суть: для лучшего усвоения питательных веществ из продуктов необходимо учитывать их совместимость. Скажем, белковые продукты (такие, как мясо, рыба, грибы) нельзя есть вместе с крахмалистыми продуктами _ хлебом, картошкой, кашами.

О том, действительно ли пельмени вредны (фактически это хлеб с мясом), ученые спорят до сих пор, и я не возьмусь участвовать в этом споре. А вот то, что соблюдение правил раздельного питания помогает сбросить лишние килограммы _ это факт. Причем, вполне объяснимый.

Одно дело, если на обед ты съедаешь кусок мяса с картошкой (пусть даже печеной), а на ужин кусок рыбы с гречневой кашей. И совсем другое, если на обед то же мясо ты ешь с тарелкой овощного салата, а на ужин гречневую кашу то же с каким-нибудь подходящим салатиком. В сумме калорий получается существенно меньше. Вот и весь секрет.

Так что, если ты веришь в несовместимость ряда продуктов, твоей фигуре такая вера принесет только пользу. Испытано на себе.

Сегодняшний рецепт _ как раз для поклонников раздельного питания.

Салат из свеклы и селедки

Тебе понадобится: 200 г отварной свеклы, 0,5 стакана отварной фасоли, ? филе сельди, 2 ст. ложки растительного масла, четверть луковицы, перец, соль по вкусу, зелень. Свеклу натри на крупной терке, смешай с вареной фасолью (можно взять консервированную в собственном соку). Филе сельди нарежь небольшими кусочками и положи в салат. Лук мелко нашинкуй, пассируй на растительном масле и полей им капусту. Добавь по вкусу молотый перец, соль и все перемешай. Укрась мелко нарубленной зеленью.

<< | >>
Источник: Людмила Симиненко. Худеем, не голодая. 2014

Еще по теме О раздельном питании:

  1. Басов Николай Владленович. Ключ к раздельному питанию, 2016
  2. Часть II. Ключ к раздельному питанию.
  3. Ключ к раздельному питанию.
  4. Глава 6. Раздельное питание как соблюдение ресурсов организма. Таблица продуктов по технологии раздельного питания.
  5. Трех и пятиразовое питание.
  6. Дозированное голодание и вегетарианство, как частные случаи раздельного питания.
  7. Нормализация питания.
  8. О раздельном питании, или Надо ли разделять неразделимое
  9. Так в чем же принципиальная ошибка раздельного питания?
  10. Так что же на самом деле происходит при длительном раздельном питании?
  11. От раздельной диеты к расщепленной психике
  12. Авиценна о раздельном питании. Современный взгляд
  13. Иудейская традиция питания
  14. О раздельном питании