От каких продуктов худеют?

Действительно ли помогают такие продукты, как ананас, свёкла, яблоко, когда их лучше есть (по времени суток и до или после еды), сколько? И есть ли другие продукты _ борцы с весом? _ Спрашивает Владислав.

Вот было бы интересно, если бы появилась информация о специях, вызывающих ощущение сытости. Здорово, правда? Что-то низкокалорийное, но насыщающее только от ощущения вкуса и запаха во рту, _ надеется Наталья.

Поскольку я гуманитарий, а никак не химик и не биолог, могу только поделиться знаниями, почерпнутыми из других источников.

Про волшебные специи, к сожалению, слышать ничего не доводилось. Да и продукты, которые сжигают жир, по мнению многих ученых _ это фантазия чистой воды (в том числе ананас, содержащий якобы чудодейственный бромелайн).

Хотя, если ананас включить в меню _ это замечательно, То же самое _ со свеклой, яблоком и прочими овощами-фруктами. Хотя, не все с этим согласны (ту же свеклу некоторые внесли в черный список).

Вообще, чем больше читаешь о различных способах-методах и диетах, тем больше понимаешь: нет ничего проще и надежнее, чем рацион с низким содержанием жиров и тех углеводов, которые содержатся в рафинированной пище.

Так что держись подальше от отделов супермаркетов, в которых продаются продукты в ярких упаковках. Все остальное во многом индивидуально.

Главное помнить, что аппетит и голод _ разные вещи. Голод _ чувство, основанное на физиологии. А аппетит _ он только в мозгах. Если аппетит заставляет есть больше, чем нужно организму для жизни, значит решать, в первую очередь, нужно психологические проблемы.

Например, после ужина (самое роковое время) найди дело, которое измотает так, чтобы хватило сил только на то, чтобы выпить перед сном стакан воды или стакан кефира. Ну а на ужин перед этим можно подать такое блюдо:

Стручковая фасоль с грибами

В 1 столовой ложке оливкового масла обжарь полстакана нарезанных шампиньонов, добавь стакан отваренной стручковой фасоли и жарь еще в течение трех минут, приправь солью и перцем. При желании можно залить все это яйцом, взбитым с молоком. Получится омлет.