Уолтер Уиллет. Патрик Дж. Скеррет. Химия здорового питания. 2014
Доктор Уиллет из Гарвардской медицинской школы разоблачает диетологические мифы и предлагает широкому кругу читателей новую «пирамиду здорового питания» (с опорой на результаты последних научных исследований о самых полезных для человеческого здоровья углеводах, жирах и белках), дает образцы меню и новейшие рецепты, способствующие профилактике многих хронических заболеваний. Для широкого круга читателей.
Глава 1. Реконструкция пирамиды
Глава 2. Диеты: чему верить?
Глава 3. Здоровый вес
Глава 4. Интересные новости о жирах
Глава 5. Углеводы — это хорошо или плохо?
Глава 6. Отдавайте предпочтение здоровым источникам белка
Глава 7. Ешьте больше фруктов и овощей
Глава 8. Человек есть то, что он пьет
Глава 9. Кальций: ЧП не предвидится
Глава 10. Витамины и минералы
Глава 11. Подведем итоги
Глава 12. Меню и рецепты
Книги и учебники по дисциплине Правильное питание:
- Светлана Васильевна Баранова. Питание - 2018 год
- Басов Николай Владленович. Ключ к раздельному питанию - 2016 год
- Брэгг П. С., Брэгг П.. Шокирующая правда о воде и соли - 2016 год
- Ковальков А.В.. Как похудеть? Стратегия победы над весом. - 2016 год
- Вестон Прайс. Питание и физическая дегенерация. О причинах вредного воздействия современной диеты на зубы и здоровье человека. - 2016 год
- Оксана Хомски. Диетный эксклюзив - 2016 год
- Ольга ИВУШКИНА. Ешьте и худейте - 2015 год
- Поль Брэгг. Чудо голодания - 2014 год
- Ринад Минвалеев. Коррекция веса. Теория и практика здорового питания - 2014 год
- Карл Ланц. Ешь и молодей. Секреты правильного питания - 2014 год
- ХЕСТОН БЛЮМЕНТАЛЬ. НАУКА КУЛИНАРИИ ИЛИ МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГАСТРОНОМИЯ. - 2014 год
- Виктор Александрович Конышев. Здоровая пища — поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет? : Ломоносовъ; Москва. - 2014 год
- Фалеев Алексей Валентинович. Худеем в два счета. - 2014 год
- Людмила Симиненко. Худеем, не голодая - 2014 год
- Герберт Шелтон. Принципы раздельного питания - 2014 год
- Герберт Шелтон. Принципы раздельного питания - 2014 год
- Хизер К. Джонс. Худеем без соли. Сбалансированная бессолевая диета - 2014 год
- Герберт Макголфин Шелтон. Жизнь по правилам здоровья. Раздельное питание – основа долголетия. Классика оздоровления. Теория и практика - 2014 год
- Семёнова Надежда. Вегетарианская кухня раздельного питания. Простой, действенный и доступный метод восстановления здоровья. - 2014 год
- ПОЛЬ С. БРЭГГ, ПАТРИЦИЯ БРЭГГ. СОЛЬ ЗДОРОВЬЯ — В КИСЛОЙ КАПУСТЕ БЕЗ СОЛИ! - 2014 год
-
Здоровье -
Правильное питание -