<<
>>

Анализ потоварно-групповой издержкоемкости, доходоемкости, рентабельности в торговле

В специальной монографической литературе упоминаются три следующих метода определения потоварной и потоварно-груп­повой издержкоемкости в оптовой и розничной торговле: 1) ме­тод коэффициентов, 2) метод математического моделирования и

3) метод калькуляционных исчислений.

Метод коэффициентов построен на использовании относи­тельных показателей сравнения (коэффициентов) издержкоем- кости товарных групп, которые рассчитываются по отдельным видам расходов. При этом издержкоемкость одной из товарных групп принимается за базу сравнения (т. е. равной единице).

Коэффициент издержкоемкости рассчитывают по каждой статье номенклатуры издержек обращения. Общее количество коэффициентов, следовательно, равно произведению числа то­варных групп на число распределяемых статей. Коэффициенты выражают соотношения между потоварно-групповыми уровнями издержек обращения (издержкоемкость одной какой-либо товар­ной группы приравнивается к единице).

Потоварные уровни издержек по той или иной статье опреде­ляют следующим образом. Коэффициенты издержкоемкости ум­ножают на удельные веса отдельных товарных групп в общем то­варообороте. Сложив произведения и разделив их сумму на 100, получают средневзвешенный коэффициент по всему товарообо­роту. Разделив затем общий средний уровень торговых расходов поданной статье на средневзвешенный коэффициент, исчисляют частный уровень той же статьи, но по товарной группе, коэффи­циент которой равен единице.

Поочередно умножая этот частный уровень на соответствую­щие коэффициенты издержкоемкости, вычисляют частные уров­ни по всем остальным товарным группам. Множественность раз­личных коэффициентов и многократное их перемножение дале­ко уводят от истинной картины.

Поэтому серьезным недостатком метода коэффициентов сле­дует считать недостоверность, крайнюю условность получаемых данных о потоварной издержкоемкости, а следовательно, и о по- товарной доходности и рентабельности.

К тому же для примене­ния этого метода требуется значительная совокупность однород­ных торговых предприятий, что в настоящих условиях крайне затруднено.

Метод математического моделирования основан на построе­нии однофакторной модели (парная корреляция) и многофак­торной модели (множественная корреляция).

Однофакторная модель строится на основе уравнения пря­мой

где у - общий уровень издержек обращения; а, а1 — параметры уравнения прямой;

х - удельный вес определенной товарной группы в общем товаро­обороте.

Для исчисления параметров а0 и ах используется система нор­мальных уравнений:

адп + а,£х = а0Тх + а [Их2 = 1ху.

Определяя параметры уравнения регрессии по методу наи­меньших квадратов на основе данных об эмпирических значени­ях результатного (у) и факторного (х) признаков по всему кругу предприятий, полагают, что весь товарооборот состоит из прода­жи только данного товара, т.е. х = 100. Подставляя это значение х в уравнение прямой, находят величину у, которую считают уров­нем издержек обращения по данному товару.

Многофакторная модель строится на основе следующего уравнения регрессии:

где у — общий уровень издержек обращения;

а1 (/ = 0, 1, 2,..., п) — параметры уравнения регрессии; хг 0 = 1, 2,..., л) — удельный вес /'-го товара в общем товарообороте, причем л = т — 1, где т — количество наименований товаров.

Всесторонняя экспериментальная проверка метода матема­тического моделирования для определения потоварной издерж- коемкости показала его непригодность, хотя заметная группа видных ученых в свое время его усиленно пропагандировала. При применении рассматриваемого метода уровень издержек обра­щения по некоторым товарам получал отрицательное значение, что противопоказано данному показателю, по другим товарам выпадали несуразные положительные величины. И здесь, как и с использованием метода коэффициентов, требуется определенная совокупность однотипных предприятий.

Наконец, третий метод изучения потоварной, потоварно- групповой издержкоемкости, доходоемкости и рентабельности — метод калькуляции.

Суть его заключается в ведении бухгалтерс­кого учета издержек обращения не только по статьям, но и в чле­нении их по товарным группам. Этот метод экспериментально проверен на значительной совокупности торговых предприятий. Полученные материалы, как указывалось выше, практически ис­пользовались в свое время для установления торговых скидок (накидок) на отдельные товары в процессе регулирования роз­ничных цен. Его можно применять как на отдельно взятом торго­вом предприятии, так и в любой их совокупности. Метод прямо­го счета выводит непосредственно на позиции торговой кальку­ляции, которая в условиях рыночной экономики приобретает исключительное значение. Выстоять в конкурентной борьбе мо­жет только тот предприниматель, который тщательнейшим обра­зом ведет учет своих затрат. Для справки можно здесь сообщить, что до революции в торговом товариществе закрытого типа «Братья Елисеевы» учет издержек обращения велся по 97 статьям (а в дореформенное время на предприятиях государственной тор­говли их насчитывалось только 17).

Таким образом, значение рассматриваемой проблемы в условиях рыночной экономики значительно возрастает. Если в дореформенной торговле убыточность торговли многими продовольственными товарами перекрывалась путем внутриве­домственного регулирования за счет высокорентабельных не­продовольственных товаров (убыточность, скажем, товаров детского ассортимента возмещалась высокими доходами по продаже других непродовольственных товаров), то сейчас это исключено.

Показатели доходоемкости и рентабельности в торговле и их анализ приобретают в условиях рыночных отношений возраста­ющее значение.

В торговле общепринятым является показатель, отражающий доходоемкость (валовую прибыльность) и рентабельность (чис­тую прибыльность) лишь к объему розничного (и оптового) това­рооборота, что является явно недостаточным. Основной недоста­ток состоит в том, что совсем не учитываются сдвиги в структуре товарооборота, а они весьма существенны. В универсальной роз­ничной торговле показатель рентабельности по отношению к розничному товарообороту иногда имеет не только положитель­ное, но и отрицательное значение.

Увеличение объема товарооборота сопровождается при прочих равных условиях снижением уровня издержек обраще­ния, повышением уровня валовой доходоемкости и рентабель­ности. Однако сдвиги в структуре товарооборота эту законо­мерность могут сильно поколебать. Реализация некоторых товаров обеспечивает повышенную прибыльность, а других, наоборот, завершается убытком. Это особенно проявляется при использовании единой, усредненной торговой наценки. А уста­новление торговой наценки, дифференцированной по товар­ным группам, без выявления потоварной издержкоемкости невозможно. Потоварные издержки служат основой для уста­новления торговых наценок. Последние призваны, во-первых, полностью покрывать затраты овеществленного и живого труда и, во-вторых, обеспечивать нормальную прибыльность (рен­табельность) при реализации каждого товара. Отсюда возника­ет целесообразность исчисления уровня рентабельности не только к объему товарооборота, но и к сумме издержек об­ращения.

Используя метод прямого счета, т.е. приемы торговой каль­куляции, нами выявлены относительные величины издержек об­ращения, торговых наценок и рентабельности (к объему товаро­оборота и к сумме затрат) по 22 группам продовольственных то­варов и 33 группам товаров непродовольственных. В табл. 10.2 приведены данные по товарам первой необходимости (продо­вольственная корзина и минимальный набор непродовольствен­ных товаров).

К используемым в процессе анализа рентабельности пока­зателям (к объему товарооборота и сумме затрат) с полным ос­нованием можно добавить и показатели, применяемые в про­мышленности (прибыль по отношению к основным средствам и

Рис. 10.1. Колеблемость чиваться лишь анализом

уровней рентабельности среднего уровня рентабель-

розНиЧН°й реализации ности по торговому предп-

щхэдсдаапьлвшньк т°вар°в риятию без учета изменений

в структуре товарооборота. Кроме исчисленного уровня рентабельности к товарообороту и издержкам обращения, большую аналитическую ценность предс­тавляют уровни рентабельности к фонду заработной платы (сколько денежных единиц прибыли приходится на 1 д.е.

зарпла­ты); уровни рентабельности к численности работающих (сколько денежных единиц прибыли падает на одного работающего).

в целом к внеоборотным ак­тивам; прибыль к оборот­ным активам и особенно к запасам готовой продукции, сырья, товаров, материалов и аналогичным ценностям). Данные табл. 10.2 достаточ­но убедительно вскрывают зависимость уровня рента­бельности от вида товаров, значительную колеблемость этого показателя по отдель­ным товарам и товарным группам. Размах вариации уровня операционной рента­бельности пищевых продук­тов можно представить гра­фически (рис. 10.1). Данные наглядно показывают, какие существенные ошибки мож­но допустить, если ограни-

align=left>Таблица 10.2 Торговые наценки, издержки обращения и рентабельность, дифференцированные по товарным группам
Товары и товарные группы Торго­вые на­ценки Изде­

ржки

обра­

щения

Рентабельность,

%

к това­рообо­роту к из- держ-

обМ-

щения

%

к товарообороту

Продовольственные товары
Колбасные изделия, копчености 9,0 6,0 3,0 50,0
Мясо и птица 8,0 6,4 1,6 25,0
Консервы мясные 7,0 4,5 2,5 55,6
Рыба 9,5 8,5 1,0 11,8
Консервы рыбные 6,5 5,4 1,1 20,8
Масло животное 5,0 4,8 0,2 4,2
Масло растительное и маргариновая
продукция 15,0 4,7 10,3 219,1
Молоко и молочная продукция 11,0 10,3 0,7 6,8
Сыр 8,3 5,9 2,4 40,7
Консервы овощные и фруктово-ягод­
ные 6,5 7,5 -1,0 -13,3
Яйца 4,5 4,8 -0,3 -6,3
Сахар 15,0 6,5 8,5 130,8
Кондитерские товары 8,0 6,0 2,0 33,3
Чай черный байховый 7,0 3,8 3,2 84,2
Соль фасованная 30,0 33,4 -3,4 -10,2
Мука 13,0 10,2 2,8 27,5
Крупа и бобовые культуры 14,2 9,7 4,5 46,4
Хлеб и хлебобулочные изделия 12,0 8,9 3,1 34,8
Картофель и овощи 9,0 13,9 -4,9 -35,3
Плоды, фрукты, ягоды и бахчевые 12,0 8,9 3,1 34,8
Виноградные вина 7,5 4,0 3,5 87,5
Пиво 16,5 6,9 9,6 139,1
Непродовольственные товары
Хлопчатобумажные ткани 4,0 4,2 -0,2 -4,8
Шерстяные ткани 4,0 3,2 0,8 25,0
Шелковые ткани 4,0 4,3 -0,3 -7,0

bgcolor=white>Керосин
Торго­вые на- Изде­

ржки

обра­

щения

Рентабельность,
Товары и товарные группы ценки к това­ к из- держ-
с

к товарообороту

рообо­

роту

кам

обра­

щения

Льняные ткани 4,0 6,3 -2,3 - 36,5
Одежда и белье 7,0 3,2 3,8 118,8
Трикотажные изделия 7,2 3,5 3,7 105,7
Чулки, носки 7,5 4,6 2,9 63,0
Обувь кожаная, текстильная 7,5 4,4 3,1 70,5
Обувь резиновая 7,5 5,3 2,2 41,5
Обувь валяная 7,5 6,8 0,7 10,3
Мыло хозяйственное 4,5 6,3 - 1,8 -28,6
Мыло туалетное 8,0 5,5 2,5 45,5
Синтетические моющие средства 9.0 3,9 5,1 130,8
Табачные изделия 8,0 3,9 4,1 105,1
Галантерея 9.0 5,7 3,3 57,9
Нитки 8.0 8,2 -0,2 - 2,4
12,5 17,3 - 1,8 - 27,7
Мебель 4,5 2,9 1,6 55,2
Посуда металлическая 9.0 10,4 - 1,4 - 13,5
Фарфоровая и фаянсовая посуда 11,0 9,0 2,0 22,2
Стеклянная посуда 11,0 9,2 1,8 19,6
Электротовары 8,0 4,0 4,0 100,0
Школьные тетради

Бумага и канцелярские принадлеж-

8,0 6,3 1,7 27,0
ности 8,0 6,0 2,0 33,3
Печатные издания 25,0 13,2 11,8 89,4
Спорттовары 9,0 4,7 4,3 91,5
Радиотовары 11,0 3,0 8,0 266,7
Игрушки 12,0 5,9 6,1 103,4
Строительные материалы (лес) 9,6 4,4 5,2 118,2
Цемент, кирпич, мел, шифер 13,0 7,6 5,4 71,1
Стекло оконное 19,0 19,8 -0,8 - 4,0
Шорные товары 7,0 7,6 -0,6 -7,9
Товары бытовой химии 9,0 5,2 3,8 73,1

10.2.

10.3.

……

10.4.

<< | >>
Источник: Баканов М. И., Мельник М. В., Шеремет А. Д.. Теория экономического анализа. Учебник. / Под ред. М. И. Баканова. — 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика— 536 с: ил. 2005

Еще по теме Анализ потоварно-групповой издержкоемкости, доходоемкости, рентабельности в торговле:

  1. Анализ потоварно-групповой издержкоемкости, доходоемкости, рентабельности в торговле